Технохимичен контрол на хляба, хлебните и сладкарските изделия
(антикварна)
Автор: Г. Караджов, М. Караджова
Обем: 217 стр.
Формат в мм.: 210х135
Издател: "Земиздат"
Мека подвързия
Година на издаване: 1989
Доставчик: антикварен отдел
 

книгата не е налична

Състояние:много добро

Описание:(учебник за техникумите "проф. гимназии" по хранително-вкусова промишленост)


Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |