Диворастящи и култивирани гъби .. (антикварна) |
| Автор: Ив. Хр. Иванов и др. Обем: 318 стр. Формат в мм.: 205х150 Издател: "Техника" Твърда подвързия Година на издаване: 1965 Доставчик: антикварен отдел Нашата цена: 20.00 лв. | |
|
Състояние:отлично
Описание:В първата част на книгата са описани и представени
с цветни изображения 83 вида ядливи диворастящи
гъби и техните отровни двойници и как да се отличават
при събиране. втората част е ръководство и
информация за отглеждане на култивирана печурка.
Също така са дадени рецепти за
консервиране и техниката на сушене на гъбите.
|