Технология на храната ..
(антикварна)
Автор: М. Тренева, Ж. Матеева, Ц. Добрева, С. Вучков, Й. Петров
Обем: 552 стр.
Формат в мм.: 260x180
Издател: ТЕХНИКА
Твърда подвързия
Година на издаване: 1974
Доставчик: антикварен отдел
Нашата цена: 45.00 лв.
 

Състояние:отлично

Описание:- учебник за професионални готвачи и рецептурник за заведенията за обществено хранене


Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |