Българска книга

Наръчник на сервитьора и управителя на ресторант
(антикварна)

Автор: Алфред Кьолинг
Обем: 233 стр.
Формат в мм.: 205х135
Издател: "Министерство на търговията"
Твърда подвързия
Година на издаване: 1956
Доставчик: антикварен отдел

книгата не е налична

Състояние:много добро

Описание:Подробно класическо ръководство за сервитьори от "Старата школа".