Събиране, преработка и износ на диворастящи гъби ..
(антикварна) |
 | Автор: Н. Колев, П. Стаменов
Обем: 135 стр.
Формат в мм.: 200х135
Издател: "Земиздат"
Мека подвързия
Година на издаване: 1987
Доставчик: антикварен отдел
Нашата цена: 33.00 лв. | |
|
Състояние:отлично
Описание:В книгата са описани видовете гъби, как се берат, технологиите за тяхното преработване и
съхраняване като освен ядивните са описани и всички
неядивни, съмнителни и отровни гъби с подчертаване
на приликите и разликите им от сходните ядивни гъби...
|
