Класиката на ловната кухня

Класиката на ловната кухняАвтор: Чавдар Христов
Обем: 296 стр.
Формат в мм.: 140х200
Издател: ИК "Колхида"
Мека подвързия
Дата на включване: 2010-03-29
Категория: Готварски книги

Корична цена: 9.50 лв.
Oтстъпка: 14%

Нашата цена: 8.17 лв.


Написването на „Класиката на ловната кухня” за мен не беше някакво екстравагантно хрумване, а по-скоро необходимост. Чувствах се крайно некомфортно, когато след добра слука трябваше да се приготви вкусно ястие от дивеч, а не можеха да се открият подходящи рецепти. Защото каква е ползата от вложените усилия, ако човек не може да сподели подобаващо тази изключителна храна със семейството и приятелите си. И друго – всеобщото удоволствие от поднесеното блюдо дава елегантна възможност да се разкаже за ловното приключение, както и да се демонстрират готварски умения. А кой ли ловец или риболовец не обича да се похвали? Какво по-хубаво от това в студената зимна вечер едно дивечово меню да започва с гореща супа от шипки, да засища със задушен в сливов сос глиган и да услажда с дюли в коняк. И всичко това подкрепено с младо, искрящо вино край огъня в камината на селската къща или в уюта на градския апартамент.

Чавдар Христов е доцент във Факултета по журналистика и масови комуникации на СУ „Св. Климент Охридски”. Автор е на книгите „Как да победим кризата”, „Секретните служби и преходът”, „Магията на рибната кухня” и „Убеждаване и влияние”. Най-новата му книга „Класиката на ловната кухня” е своеобразно продължение на ловните и кулинарните му пристрастия.


Прибавете и Вашa анотация, мнение или коментар за това заглавиe

търсeне по м/у думите моля въведете търсената дума
иили   

Проверка на поръчки  |  Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Начало  |  Доставки  | 
Кои сме ние  |  Антикварен раздел  |  Категории нови книги  | 

Приятели: area.bg  |  пощенски марки  |  СБСС  |  С надуваема лодка около света  |  Ламбиеви колиби  |