Подправките не само подобряват вкуса на храната; но и са
със значителни здравословни свойства, които допринасят за
предпазване от диабет и сърдечни заболявания, подобряват
храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са
използвани в медицината от незапомнени времена.
Прибавянето на подправки към храната намалява употребата
на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с
повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със
съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето
по различен начин. Много от подправките намират приложение
и в козметиката. Магданозът и копърът например благодарение
на богатото съдържание на микроелементи имат тонизиращ,
почистващ, и избелващ ефект. Помагат за изглаждане на бръчките,
намаляват торбичките под очите, овлажняват сухата кожа и
подпомагат растежа на косата. Екстракти от билки са включени в
кремове за лице, лосиони и бои за коса, шампоани, маски и др.
Мнения за тази книга
Yanni Antynary -Chicago
Zdravejte,
Na men lichno mnogo mi haresa poyasnenieto za roliata na podpravkite vav hranata.Kato lubitel na dobri recepty za ribena skara,vinagi me e interesuvalo podpravkite ....
lek den
Yanni
Прибавете и Вашa анотация, мнение или коментар за това заглавиe
|
