Технология на производствата в хранителхата промишленост
(антикварна)
Автор: Иван Радов, Димитър Шаханов
Обем: 343 стр.
Формат в мм.: 210х135
Издател: "Христо Г. Данов"
Твърда подвързия
Година на издаване: 1984
Доставчик: антикварен отдел 02/98 98 496
 

книгата не е налична

Състояние:Книгата е в идеален вид и състояние, рядко се намира така запазен екземпляр.

Описание:технология на: зърносъхранение,зърнопреработване , комбинирани фуражи, хлебопроизводство, растителни масла и сапуни, захар и захарни изделия, консервиране плодове и зеленчуци, алкохолни напитки, тютюн и тютюневи изделия, месо и месни продукти, мляко и млечни продукти


Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |