Технология на кулинарната продукция. част 1 ..
(антикварна)
Автор: С. Стамов, Г. Сомов
Обем: 250 стр.
Формат в мм.: 200x160
Издател: Матком
Мека подвързия
Година на издаване: 2002
Доставчик: антикварен отдел 02/98 98 496
 

книгата не е налична

Състояние:Книгата е в добро състояние, запазена.

Описание:- учебник по готварство за готвачи за обработка , подготовка, разпределение на продукти и готвене ха храната


Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |