Сборник рецепти за безмесни ястия за заведенията за обществено хранене ..
(антикварна)
Автор: Колектив
Обем: 173 стр.
Формат в мм.: 245х175
Издател: "Техника"
Твърда подвързия
Година на издаване: 1981
Доставчик: антикварен отдел 02/98 98 496
Нашата цена: 8.00 лв.
 

Състояние:Книгата е в идеален вид и състояние, рядко се намира така запазен екземпляр.

Описание:В сборника са дадени 230 рецепти за безмесни вегетариански диетични ястия, като са посочени разходните норми, фирите и добивите при обработката. - професионален, вегетарианска кухня, здравословно, диетично хранене


Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |