Сборник готварски рецепти за ученическите столове
(антикварна)
Автор: колектив специалисти по обществено хранене
Обем: 400 стр.
Формат в мм.: 245х175
Издател: "Техника"
Твърда подвързия
Година на издаване: 2002
Доставчик: антикварен отдел 02/98 98 496
 

книгата не е налична

Състояние:Книгата е в идеален вид и състояние, рядко се намира така запазен екземпляр.

Описание:В сборника са отразени най-новите физиологични изисквания за оптималното хранене на учениците от 6 до 18 годишна възраст. Посочени са нормативните показатели за потребностите на организма на подрастващите от тази възрастова група по отношение на основните хранителни вещества, енергийни нужди, биологично-активните съставки и тяхното балансиране в дневния хранителен режим на учениците. Голямото разнообразие от рецепти и разработените примерни менюта дават възможност да се осигури пълноценно хранене на учениците през всички годишни сезони... 04791.jpg-82z4542.jpg-68.A1031.jpg2002


Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |