Рецептурник - готварство и сладкарство (сборник рецепти за отрасъла "Международен и вътрешен туризъм")
(антикварна)
Автор: Д. Б. Мошлев, П. Ц. Попова, К. М. Божилов, Н. И. Караиванов, П. Ат. Пенчев, С. Л. Попова и др.
Обем: 783 стр.
Формат в мм.: 245х175
Издател: "Техника"
Твърда подвързия
Година на издаване: 1970
Доставчик: антикварен отдел 02/98 98 496
 

книгата не е налична

Състояние:Книгата е запазена, със леки недостатъци във външния вид.

Описание:Изданието представлява един от най-добрите и пълни сборници с рецепти и е предназначен за ползуване от всички топли и студени кухни, сладкарските работилници, млечните и снекбаровете, кафе-сладкарниците и другите заведения за хранене и развлечение свъразни със системата на туризма...


Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |