Микробиология на млякото и млечните продукти ... служебен екземпляр
(антикварна)
Автор: проф. Тоню Гиргинов
Обем: 350 стр.
Формат в мм.: 245х175
Издател: Хр. Г. Данов - Пловдив
мека подвързия
Година на издаване: 1967
Доставчик: антикварен отдел 02/98 98 496
Нашата цена: 25.00 лв.
 

Състояние:Книгата е в идеален вид и състояние, рядко се намира така запазен екземпляр.

Описание: - старата оригинална технология на сирена, кашкавали, плюс европейски, кисели и кондензирани млека, масла, сметана, сладолед


Вашата сметка  |  Нови книги  |  Съвети  |  Каталог  |  Доставки  |  На едро  | 
Мнения  |  Кои сме ние  |  Проeкти  |